RIŽA I KROMPIR IZ RERNE: Divan prilog izvrstan u svakoj kombinaciji

Jedan skroz jednostavan i praktičan a tako ukusan recept. Prilog koji možete servirati uz svako jelo. Izgledat će primamljivo na tanjiru i zadovoljiti čak i one najprobirljivije. Kao glavno jelo mi smo spremali raskoštani batak na tavi. Definitivno preporuke.

OD SASTOJAKA TREBAMO:

  • luk 1 komad
  • krompir 600 gr
  • riža 1 čaša od 200 ml
  • začini : sol, biber, paprika, vegeta, peršin

TU SU SVE UPUTE ZA PRIPREMU OVOG JELA:

A TU JE NARAVNO I PISANI RECEPT:

1 luk sjeći na kockice i 600 grama krompira na ploške. Naravno možete i više u zavisnosti od toga za koliko osoba vam treba prilog.
Propržiti luk 5 – 10 minuta na tavi.
Nauljiti tepsiju i u nju dodati luk koji smo propržili, krompir i 1 čašu od 200 ml riže koju smo prethodno oprali.

Staviti ulje preko krompira i riže i začiniti : sol, biber, 2 kašikice vegete i 1 kašikica paprike – sve dobro izmiješati.

Dodati dovoljno vode. Mi smo sipali 1 litar.

Voda mora prekriti i krompir i rižu i čak i više nego prekriti.
Pečemo otprilike 30 minuta na 230°C dok voda ne uvrije.

Preko stavite malo peršina i vaše jelo će biti spremno.

Izvor: Kuhinja za 10

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*