Veliki pozdrav drage moje domaćice i poštovani domaćini.
Dugo vremena nisam bolja peciva isprobala od ovog peciva sa sirom, tako je fino.
Rado za vas spremam ove male sirne pužiće, pa se nadam da ćete ih probati.
Od sastojaka će nam trebati:
- 300 ml mleka
- 600 gr brasna(dodavati postepeno moze i manje)
- 1 kasika secer
- 1 kasikica soli
- 40 gr kvasca
- 50 gr otopljenog margarina ili maslaca
Za fil trebamo:
- 300 gr sira
- 1 celo jaje
1 jaje sa 1 kasikicom mleka umutiti i premazati puzice
Pekla sam na 180c – 20 minuta
Tu je i detaljan video recept za pripremu sirnih pužića:
Dobar tek!
Izvor: Bokina kuhinja
Leave a Reply