MIRISNA GRIZ PITA: Izgleda poput kajmačnice, ali je po mom mišljenju čak i bolja

Drage moje, dragi moji, nadam se da ste mi svi dobro i zdravo zajedno sa onima koje najviše volite.
Pita koju vam pravim je jednostavna za pripremu, jako je sočna, nježna i pahuljasta.

Okusom i izgledom podsjeća na Kajmačnicu ali u njoj nema kajmaka.
Dosta je velika, fina je i ukusna i ako stoji nekoliko dana. Nadam se da će vam se svidjeti.

Od sastojaka će nam trebati:

  • 500 gr kora za baklavu
  • 150 gr otopljenog putera za posipanje kora
  • 1 litar mlijeka
  • 100 gr šećera
  • 3 vanilin šećera
  • 160 gr griza
  • 4 velika jaja ili 5 srednjih
  • 100+ 100 gr šećera ( 100 za bjelanca, 100 za žumanca)
  • 50 gr putera

Za agdu/sirup:

  • 2 velike šolje šećera
  • 1.5 šolja vode
  • 2 vanilin šećera
  • korica pola limuna

U videu ispod je recept za sočnu giz pitu:

Griz pit je predoba, svakako je pripremite.

Izvor: Arijeva kuhinja

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*