STARINSKA “SVILENA” TORTA: Čarolija okusa kakvu dugo nisam probala

Divan pozdrav dragi moji.
Danas spremamo veoma ukusnu Svilenu tortu. Torta je nježna i mekana, kada je jedete korice se i ne osjete.

Sa orasima, čokoladom i koricama kao munchmallow. Meni je lično draga i ukusna, a nadam se da ćete i vi biti zadovoljni.

Za korice nam je potrebno:

  • 9 velikih bjelanaca
  • 3x po 6 kašika šećera ( 90 gr ), znači ukupno šećera za 3 korice treba 270 gr
  • 1×1 mala kašika soka od limuna ( ukupno 3 male kašike)
  • 3x po prstovat soli ( ukupno 3 prstovata)
  • 3 kašike mljevenih oraha, za 1 koricu

Za kremu će nam trebati:

  • 750 ml mlijeka
  • 9 žumanaca
  • 250 gr šećera
  • 1 mala kašika vanilija extrakta
  • 5 kašika brašna ( 50 gr)
  • 5 kašika gustina ( 50 gr)
  • 250 gr putera
  • 100 gr otopljene čokolade
  • 100 gr mljevenih oraha
  • 5-6 čokoladnih bananica
  • Za dekoraciju
  • 2 šlag kreme od vanilije
  • mlijeko za razmutiti kreme
  • orasi

U videu pogledajte detaljne upute za pripremu svilene torte:

Svilena torta e pravo malo čudo na tacni, sigurna sam da ćete uživati.

Izvor: Arijeva kuhinja

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*