ČISTA DESETKA: Kasandra kolač je nešto baš posebno, nestaje za tren oka…

Ako se i vama nekim slučajem jede nešto kremasto i ukusno, Kasandra kolač je pravi izbor za vas.
Htjela sam da vam pripremim nešto novo i tako mi za oko zapadne ovaj Kasandra kolač, kojem nisam mogla odoljeti i morala sam ga odmah napraviti.
Malo je složeniji, ali vrijedi vjerujte mi, a uz video se sve lako isprati.

Od sastojaka trebamo:

Za biskvit:

  • 12 bjelanjka
  • 300 g šećera
  • 6 žlice brašna
  • 1 i pol praška za pecivo
  • 100 g kokosovog brašna
  • 100 g čokolade u prahu
  • 100 g prženih mljevenih lješnjaka

Za kremu:

  • 12 žumanjaka
  • 1 l mlijeka
  • 200 g šećera
  • 4 pudinga od vanilije
  • 250 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 100 g prženih mljevenih lješnjaka

Za dekoraciju:

  • 1 šlag krema od čokolade
  • 120 ml mlijeka

U videu pogledajte detaljan recept:

A to da je nestao za tren oka, ne moram vam ni reći. Ovaj kolač je stvarno nešto mnogo fino.
Tri biskvita koji su različiti sa tri različite kreme i još čokoladna šlag krema da zaokruži ovo savršenstvo od kolača.

Preostaje vam samo da ga napravite i uvjerite se sami.

Uživajte!

Izvor: Kolaci.biz

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*