Pišem vam jedan kvalitetan recept za Mančmelou kolač.
Odličan desert je u pitanju, veoma ukusan, a lako se spremi.
Za koru će nam trebati:
- 6 zumanjka
- 150g secera
- 1 vanilin secer
- 200ml ulja
- 200ml mlijeka
- 200g brasna
- 3 kasike kakaoa
- 2 kasicice praska za perivo
- 1 kasicica kafe
Peci 15 minuta na 200 c
Za nadjev od bjelanjaka trebamo:
- 6 bjelanjaka
- prstohvat soli
- 1 vanilin secer
- 7 kasika secera
Peče se 5 minuta
Za glazuru trebamo:
- 200g cokolade
- 3 kasike ulja
Upute za pripremu pogledajte u videu ispod:
Ovaj mančmelou kolač je itekako sočan, a tako se brzo napravi.
Ja se nadam da će se i vama dopasti.
Izvor: Silvana’s Kitchen
Leave a Reply