KNEDLE SA KAJSIJAMA / MARELICAMA: Tako sočne i tako osvježavajuće

Knedle pravimo obično sa šljivama, evo kombinacije sa kajsijama, koje knedlama daju finu sočnost i osvežavajući ukus.

Isprobajte ih i vi na malo drugačiji način i sigurno ćete biti zadovoljni i oduševljeni.

Od sastojaka trebamo:

  • 500 gr krompira
  • 600 gr kajsija
  • 200-300 gr brašna
  • 1 jaje
  • prezle
  • vanilin šećer
  • ulje
  • šećer

Spremaju se ovako:

Krompir očistiti i skuvati i napraviti pire, dodati soli malo ulja i jaje i mikserom izmiksati pa dodati brašno, umesiti mekše testo .

Kajsijama izvaditi koščice, i od testa vaditi komadiće i praviti knedle.

Kuvati 7-8 min. da isplivaju i da budu mekane na dodir.

Prezle ispržiti na ulju pa kuvane knedle uvaljati u prezle.

Posuti vanilin šećerom i po željiu šećerom i sladiti se…

Detaljne upute za pripremu mo0žete pogledati i u videu:

Uživajte u divnom ukusu!

Izvor: JelaJelena Petrovic

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*