ROLAT OD TIKVICA: Sprema se bez brašna, super je za svaki obrok

Ako volite tikvice ovaj slani rolat će vas oduvati s nogu.

Od sastojaka će nam biti potrebno:

  • 2 tikvice srednje velicine
  • 1 tikvicu izrendati
  • drugu tikvicu iseci na tanke kolutove
  • posoliti ih i ostaviti da ispuste tecnost
  • umutiti 6 jaja
  • malo soli
  • bibera
  • 2 cena belog luka
  • malo mirodjije

Pa dodati izrendanu tikvicu koju je potrebno kroz dlanove iscediti..
izmesati i sipati u tepsiju u koju je potrebno staviti papir za pecenje
preko te smese poredjati tikvicu isecenu na kolutove preklapajuci jedn preko druge.
peci na 180 c -20 min
Fil se sprema ovako:

  • 200-250 gr sitnog sira
  • 2 cena belog luka
  • so po ukusu
  • 1 kasika pavlake
  • i jos:
    ajvar

Postupak za pripremu možete pogledati u videu ispod:

Slani rolat od tikvica je super, nadam se da će vam se dopasti.

Izvor: Bokina kuhinja

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*