TATLIJE – Starinska poslastica sa datulama i orasima koja me oduševila

Pripremite i vi svoje tatlije, malo je reći da su dobre.

Od sastojaka vam je potrebno:

Za tijesto:

• 250 gr maslaca sobne temperature
• 90 gr kisele pavlake
• 1 cijelo jaje i 1 žumanjce
• 1 kašikica sode bikarbone
• 350 gr brašna tip 400 ili 500

Za punjenje:

• 300 gr datula ili hurmi očišćenih od košpica
• 100 gr krupno sjeckanih oraha
• 150 ml tople vode

Za agdu:

• 800 gr šećera
• 700 ml vode
• 1 vanilin šećer
• 2 kriškice limuna

Rernu zagrijati na 200 stepeni, kad se zarumene smanjiti na 180 i peći ukupno 45 minuta.

Zaliti mlakom agdom.

Detaljne upute za pripremu pogledajte u videu:

Pripremite i vi tatlije kod kuće, super su.

Izvor: Zlatina Kuhinja