Jednostavna i brza tortica, ja je često pravim, a nema onog kome se nije dopala.
Sastojci koji su vam potrebni:
- 2 jaja
- 1 čaša (od jogurta) šećera
- 3 kašike ulja
- 1 čaša mleka
- 3 kašike džema
- 2 čaše brašna
- 1,5 kašičica sode bikarbone
- 150 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 0,5 l mleka
- 2 pudinga od maline
- 200 g šlaga
Priprema se na ovaj način:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, džem, brašno i sodu bikarbonu. Sve dobro umutiti i peći u namašćenom i pobrašnjenom plehu (ili na pek papiru) u rerni na 180 C oko 12 do 15 minuta.
Prohlađeno seći na trake jednake širine.
Za fil treba u pola litre mleka zakuvati dva pudinga. Kad se masa ohladi dodati umućen margarin sa šećerom i sve dobro umutiti.
Pri slaganju namazati prvu traku (onu koja je ispala najuža, ukoliko nisu sve ispale identične). Srolati je u rolnicu i postaviti na tanjir.
Zatim uzeti drugu traku, namazati je filom, pa je omotati oko prve.
Tako premazivati sve trake, dok ih u potpunosti ne utrošite. Ako vam se poslednji kraj “otvara” pričvrstite čačkalicama dok se malo ne stegne, a posle ih izvadite i celu tortu ukrasite šlagom.
Taraba torta je prava stvar, svakako je probajte.
Izvor: coolinarika
Leave a Reply